Комплекс Амінокислот

Амінокислоти - важливі будівельні блоки білків для організму

Амінокислоти є найменшою основною складовою білків, містяться як будівельний матеріал у всіх клітинах організму. Вони є незамінними для численних обмінних процесів, включаючи транспортування та зберігання поживних речовин.

Потреба в амінокислотах залежить від кількох факторів і може зростати при фізичних навантаженнях, не збалансованому харчуванні або стресі. Люди вживають різні білки з їжею, наприклад, м’ясо, рибу, яйця або сою. В організмі ці білки розщеплюються на складові частини, так звані амінокислоти, а потім знову перетворюються, вже у власний білок. Таким чином, з харчового білка створюється структурно-будівельний білок організму. Ось чому амінокислоти також відомі як «будівельні блоки життя». Організм людини складається з сотень протеїнів. Однак для створення власних білків організму потрібна лише 21 амінокислота.

В основному амінокислоти можна поділити на незамінні (організм не може виробляти сам) та замінні (організм може виробляти сам). Комплекс амінокислот Доппельгерц забезпечує організм всіма 9 незамінними амінокислотами L-валіном, L-лейцином, L-ізолейцином, L-треоніном, L-метіоніном, L-фенілаланіном, L-триптофаном, L-лізином та L-гістидином. Він також містить амінокислоту L-аргінін , яку організм не може виробляти в достатній кількості у стресових умовах та за певних обставин. Одна капсула Комплексу амінокислот від Доппельгерц також містить замінні амінокислоти L-тирозин та L-цистеїн. Якщо споживання амінокислот недостатнє, дієту можна доповнити Комплексом амінокислот Доппельгерц.

Чи може потреба в амінокислотах збільшитись?

Наш організм потребує білка регулярно і в достатній кількості, оскільки він може зберігати його лише в невеликих кількостях. Кількість білка, яку ми повинні споживати, залежить від маси тіла. Німецька спільнота Нутріціологів (DGE) рекомендує споживати щодня близько 0,9 г білка на кілограм ваги. Таким чином потреба людини у вазі 70 кілограмів у білках складе 63 грами. За певних умов, наприклад, інтенсивних психічних або фізичних навантаженнях, потреба в білках збільшується. Тому при навантаженнях люди адаптуються до відповідного рівня стресу і, відповідно, часто потребують більше білка, отож не варто себе стримувати.

Потреба у протеїні також зростає під час вагітності та годування груддю, оскільки ненароджена дитина або дитина, що перебуває на грудному вигодовуванні, також повинні бути забезпечені життєво важливими білками. З віком щоденна потреба в калоріях зменшується, але потреба в білках залишається незмінною, оскільки наш організм потребує протеїнів, щоб компенсувати можливі втрати тканин. Змішана дієта найкраще підходить для покриття потреби в амінокислотах, оскільки продукти можуть містити різні амінокислоти в різній кількості. Що таке незамінні амінокислоти?

Амінокислоти можна розділити на незамінні та замінні амінокислоти. На відміну від замінних амінокислот, незамінні амінокислоти не можуть вироблятися самим організмом. Тому ми повинні приймати їх у достатній кількості разом з їжею.

Дев'ять незамінних амінокислот включають:

• L-валін
• L-лейцин
• L-ізолейцин
• L-треонін
• L-метіонін
• L-фенілалаїн
• L-триптофан
• L-лізин
• L-гістидин

Які продукти містять багато амінокислот?

Оскільки амінокислоти є будівельним матеріалом для білків, цілком зрозуміло, що продукти, багаті білком, багаті амінокислотами. Звичайно, в першу чергу приходить на думку їжа тваринного походження, але є багато продуктів нетваринного походження, які можуть забезпечити адекватне надходження амінокислот.

М’ясо, птиця, морепродукти:

Нежирне сире м’ясо (особливо яловичина) - це продукти з найбільшим вмістом білка. 100 г нежирної яловичини містить близько 30 г білка або 100 г тунця близько 22 г білка. В основному, застосовується наступне: чим більше жиру, тим нижче білок.

Молочні продукти:

Багато амінокислот також міститься в молочних продуктах, таких як йогурт, сир, кефір. Чим менше жиру у продукті, тим більше білка він містить.

Яйця (цілі курячі яйця):

Насправді, білок у курячих яйцях є найбільш якісним дієтичним білком. Після грудного молока це їжа з найкращим складом амінокислот. Білки рослинного походження: У всій рослинній їжі є білки, тому також можна покрити ваші потреби в амінокислотах тільки продуктами рослинного походження. Варто знати, що бобові, соєві продукти, насіння або горіхи містять більше білків, ніж, наприклад, фрукти. Для оптимально збалансованої дієти, вам слід вибирати барвисту суміш рослинної та тваринної їжі.